蠔這個(gè)字讀作“háo”，它是貝類動(dòng)物的一種，生活在海洋或淡水中，蠔有很多種類，如牡蠣、扇貝、蛤蜊等，都是常見的食材，蠔含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素和維生素，對(duì)人體有很好的營養(yǎng)價(jià)值，在中醫(yī)學(xué)中，蠔還具有滋陰補(bǔ)腎、養(yǎng)血安神的功效，蠔不僅是一種美味的食材，還有一定的藥用價(jià)值。

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