千島醬和沙拉醬的區(qū)別主要在于原料和口味,千島醬通常由番茄醬、蛋黃、糖、醋和香草等調(diào)料制成,口感酸甜可口;而沙拉醬則以橄欖油、檸檬汁、芥末、蒜泥等為主要成分,味道較為清爽,適用于搭配各種蔬菜沙拉,千島醬的質(zhì)地較厚重,常用于披薩等食物上;而沙拉醬則較為稀薄,更適合拌生菜等涼拌菜。

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